Gaziantep’in İslahiye ilçesinde yaşayan ve aşılmayı başaran uzun ömürleriyle dikkat çeken Mehmet ve Cennet Balaban çifti, yaşamlarının sırlarını paylaşırken sağlıklı ve huzurlu bir hayatın temelini anlattı. 100 ve 103 yaşlarındaki çift, her gün düzenli olarak içtikleri Türk kahvesi ve sofralarından eksik etmedikleri belirli gıdalar sayesinde uzun ve sağlıklı bir yaşam sürdürüyorlar. Bu önemli deneyim, nesiller boyunca sürdürülebilir gelenek ve alışkanlıkların genç nesillere aktarılması açısından büyük anlam taşıyor.
Balaban ailesi, toplamda üç oğlu, dört kızı, yirmi beş torunu ve otuz iki büyük torunu ile geniş bir aile oluşturarak, köklü ve sağlıklı bir aile geleneği oluşturmuş durumda. Çiftin günlük yaşamında büyük bir rol oynayan temel alışkanlıklar arasında tereyağı, yoğurt ve peyniri sofralarından eksik etmemeleri yer alıyor. Yöresel Yörük kültüründe yetişmiş olan çift, öz bakım ve doğal beslenmeye verdiği önemle, özellikle yoğurdun ve doğal ürünlerin sağlıklı yaşamın anahtarları olduğunu belirtiyor. Ayrıca, güçlü ve dengeli bir öğün uygulayarak, gün boyunca minimum enerji kaybıyla hareket etmenin sağlığa katkı sağladığını paylaşıyorlar.
Çiftin yaşamındaki başka bir önemli detay ise her gün düzenli olarak içilen Türk kahvesi. Cennet Balaban, evlilikleri boyunca hiç kavga etmediklerini ve karşılıklı sevgi, saygı ve huzur ortamında bir yaşam sürdüklerini ifade ediyor. Birlikte geçirdikleri her güne değer veren çift, elleriyle hazırladıkları kahveyi eşine ikram etmekten büyük mutluluk duyuyor. Yaz aylarında evlerinin avlusunda serinleyerek, el ele tutuşup sevgiyle birbirlerine bağlanmış şekilde zaman geçirmeleri, yaşamlarını anlamlandıran ve güçlendiren unsurlardan sadece biri. Bu örnek yaşam, uzun ömür ve sağlıklı yaşam konusunda ilham verici bir hikaye olarak, yaşamın temelinde sevgi ve doğallığın yattığını gösteriyor.
